友人が食べていたダイエットクッパ-一時期、はまっていたクッパ|クッパをたべよう

友人が食べていたダイエットクッパ

クッパは一時期、はまって食べていたメニューです。はじめはお店で食べていましたが、自分でも作るようになり、手軽に食べれる料理なんだと実感しました。あ、でも、カルビクッパが食べたいときはお店に行きます。そういえば、友人がダイエット中によくクッパを作って食べていました。結構、聞いてるとダイエットには効きそうなクッパなので、私もたまに作って食べたりしています。材料で使うお肉も牛肉ではなく、豚肉の赤身を使ってました。


そして友人が作るダイエットクッパの特徴は雑穀米を使うこと。

麦や他の雑穀が入っているご飯を使うのでヘルシーで食べ応えもあります。後、ご飯の量は少なくして、市販のこんにゃくご飯を混ぜてカサ増ししていました。これでカロリーダウンさせるようです。豚肉とお野菜を鶏ガラスープの素を溶いたスープで煮て、キムチの素やキムチ鍋の素を使って味を整えていました。確かに、これなら味つけに失敗してしまうことも無いので無難な方法ともいえます。


材料の野菜はメインはキノコ、しいたけやえのき、シメジやマイタケ、エリンギとかもとにかく色々とキノコを入れて歯ごたえを良くしていました。もやしもよく入ってました。

卵を入れてご飯にかけて完成ですが、結構、カロリーは低く出来上がります。食べる時にいりゴマをかけて、ラー油はガマンしていたようです。ピリ辛でとても濃厚なクッパになります。キムチの素がポイントです。体が温まるので、脂肪も燃焼してくれそうなクッパになります。ヘルシーに食べられるので、ダイエット中に作ってみて下さい。